( Bestel )De mensen komen van ver om de paté van Charon te kopen, slager en burgemeester in zijn dorp in het zuidwesten van Frankrijk. Een recept waarvan hij het geheim zorgvuldig zou bewaren, als Jacques Pujol er niet was geweest.
Als zoon van een gewelddadige vader en een moeder die haar lichaam verkoopt aan de eerste de beste voorbijganger, voelt Jacques zich enkel met zijn geliefde zusje Lily verbonden. Op een nacht krijgen de twee kinderen lucht van het geheim van de slager....
Jacques die een moordenaar werd om te overleven, vertelt onverbloemd over zijn atypische weg die hen naar een echte misdaadimperium zou leiden.
